Jak zrobić niskokaloryczną sałatkę?

Temat kulinarny: Diety

Dodane: 7.10.2023 o 12:44

Oto pomysł na niskokaloryczną sałatkę, która jest pełna białka i składników odżywczych:

Składniki: - Mieszanka zielonych sałat (np. sałata masłowa, rukola, szpinak) - Kawałek grillowanej pierś z kurczaka, pokrojony w paski - Pomidor, pokrojony w kostkę - Ogórek, pokrojony w plasterki - Cebula czerwona, pokrojona w drobną kostkę - Papryka czerwona, pokrojona w kostkę - Kilka czarnych oliwek, pokrojonych na połówki - Kilka plasterków awokado

Sos: - Sok z połówki cytryny - 2 łyżki oliwy z oliwek - Łyżeczka musztardy dijon - Przyprawy: sól, pieprz, natka pietruszki

Przygotowanie: 1. W dużej misce ułóż mieszankę zielonych sałat. 2. Dodaj grillowaną pierś z kurczaka, pomidora, ogórka, cebulę czerwoną, paprykę, oliwki i awokado. 3. W małej miseczce wymieszaj składniki sosu: sok z cytryny, oliwę, musztardę, sól, pieprz i natkę pietruszki. 4. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Ta sałatka ma niską zawartość kalorii, ale jest bogata w białko, witaminy i minerały. Możesz ją podać jako lekki lunch lub kolację. Możesz również dodać inne ulubione warzywa lub substytuować kurczaka innym źródłem białka, takim jak tofu czy fasola.