Lekka i pełna smaku sałatka grecka z grilowanym kurczakiem - idealna propozycja na letnią kolację

Temat kulinarny: Przepis na kolację

Dodane: 13.09.2023 o 7:49

Kiedy dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze, naturalnie zaczynamy szukać dań, które są lekkie, ale jednocześnie pełne smaku - idealne na letnią kolację. Dzisiejsza propozycja na lekką, ale jeszcze bardziej satysfakcjonującą kolację, to sałatka grecka z grilowanym kurczakiem.

Jest to prosta do przygotowania, odżywcza i pełna aromatów potrawa, która z pewnością zachwyci każdego, kto ją spróbuje. Zaczynamy od przygotowania kurczaka - piersi z kurczaka doprawiamy mieszanką ziół - można wykorzystać oregano, bazylia, tymianek, pieprz i sól. Następnie piersi grillujemy na złoty kolor.

W międzyczasie przygotowujemy bazę sałatki - znane składniki sałatki greckiej to świeże pomidory, ogórki, papryka, cebula, oliwki i ser feta. Ta różnorodność składników sprawia, że sałatka jest nie tylko bardzo zdrowa, ale też pięknie wygląda na talerzu. Oczywiście wszystko polewamy domowym dressingiem na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu.

Grilowanego kurczaka kroimy w paski i dodajemy do sałatki. Na koniec posypujemy danie posiekanym świeżym natką pietruszki lub bazylii. Gotowe! To nieskomplikowana, lekka, ale jednocześnie sycąca propozycja na wieczór. Ta sałatka to prawdziwy festiwal smaków i kolorów, który na pewno pozytywnie zaskoczy niejednego smakosza.

Jednym z wielu plusów tej potrawy jest jej uniwersalność. Można ją zaserwować na rodzinny obiad, imprezę z przyjaciółmi, czy spakować do pudełka i zjeść na świeżym powietrzu. Część składników, takie jak kurczak, można przygotować wcześniej i przechowywać do momentu serwowania. Przygotujcie ten posiłek i cieszcie się smakiem świeżych warzyw i soczystego kurczaka!