Przepis na śniadanie w stylu hotelowym

Temat kulinarny: Przepis na śniadanie

Dodane: 11.10.2023 o 18:24

Nasza propozycja na kreatywne śniadanie w stylu hotelowym to "Meksykański raj na talerzu".

Składniki: - Jajka sadzone - Tortille - Salsa - Awokado - Świeże kolby kukurydzy lub kukurydzę konserwowaną - Różne kolorowe papryki (czerwona, żółta, zielona) pokrojone w paski - Cebula pokrojona w plasterki - Kolendra do dekoracji - Limonka do skropienia

Przygotowanie: 1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć kawałki kukurydzy i podsmaż je na złoty kolor. 2. Dodaj pokrojone papryki i cebulę. Smaż wszystko na średnim ogniu przez kilka minut, tak aby warzywa były chrupiące. 3. Następnie przygotuj sadzone jajka. 4. W międzyczasie na drugiej patelni podgrzej tortille z obu stron, aby były ciepłe i miękkie. 5. Przełóż tortille na talerz i dodaj na nich sałatę. Na sałacie ułóż podsmażone warzywa z kukurydzą. 6. Na warzywach umieść sadzone jajka. 7. Pokrój awokado wzdłuż na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Pokrój go w plasterki i ułóż na talerzu obok jajek. 8. Na wierzch daj odrobinę salsy i posyp wszystko świeżymi listkami kolendry. 9. Na koniec skrop wszystko świeżo wyciśniętym sokiem z limonki. 10. Podawaj ciepłe i smacznego!

Ten pomysł na śniadanie w stylu hotelowym jest nie tylko kreatywny, ale też pełen kolorów, smaków i zdrowych składników. Nadaje się zarówno dla miłośników kuchni meksykańskiej, jak i dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego i wyjątkowego. Smacznego!