Krewetki, orzechy

Temat kulinarny: Przepis na śniadanie

Dodane: 15.10.2023 o 15:23

Ekstrawaganckie śniadanie z krewetkami i orzechami: "Krewetko-orzechowe zwiedzanie świata"

Składniki: - 250g krewetek (bez skorupek i żyłek) - 50g orzechów nerkowca - 50g prażonych orzechów laskowych - 1 łyżka soku z limonki - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżka posiekanego świeżego koperku

Sposób przygotowania: 1. Krewetki ugotować w osolonej wodzie lub przygotować na parze do momentu, gdy będą różowe i dobrze ugotowane. Odstawić na bok, aby wystygły. 2. W płaskiej patelni rozgrzać na średnim ogniu suche orzechy nerkowca i laskowe, mieszając często. Pamiętaj, aby nie przypalić orzechów, ponieważ ich smak może być gorzki. Po około 3-4 minutach powinny być przyjemnie rumiane i chrupiące. Pozostawić do wystudzenia. 3. W małej miseczce wymieszać sok z limonki i miód, a następnie dodać posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać aż do połączenia składników. 4. Gotowe krewetki obtaczać w przygotowanej wcześniej mieszance limonkowo-miodowej, aby nadać im delikatny, słodko-kwasny smak. 5. Na koniec, posypać krewetki kruszonymi prażonymi orzechami, nadając potrawie nie tylko wyjątkowy smak, ale również interesującą fakturę. 6. Podawać jako odrębne danie lub na ciepło lub na zimno jako dodatek do świeżych sałat lub w towarzystwie prażonej bagietki.

To wykwintne danie ożywi Twoje poranki i sprawi, że poczujesz się jak szef kuchni w swoim własnym domu. Świeże krewetki nadadzą potrawie delikatności, a orzechy dodadzą chrupiącej tekstury i bogactwa smakowego. Ciekawe połączenie limonki, miodu i kopru pobudzi Twoje zmysły i dodatkowo podkreśli smak krewetek. To bez wątpienia wymyślne śniadanie, które skradnie serca Twoich bliskich i gości.