moniababa

moniababa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tortellini z ricottą i szpinakiem w sosie z cukinią i łososiem – danie w 5-10 minut ziemniaczane różyczki Składniki: 1 kg ziemniaków 1 żółtko 1 jajko 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki musztardy: Delikatesowa z firmy Develey sól Przygotowanie: Obrane ziemniaki gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe przeciskam przez praskę lub dokładnie rozgniatam na jednolitą masę. Gdy trochę przestygną dodaję jajko, żółtko i masło, ucieram do połączenia się składników. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek i musztardę Delikatesową z firmy Develey, doprawiam solą jeśli jest taka potrzeba. Przekładam masę do rękawa cukierniczego i na blachę wyłożoną papierem wyciskam ozdobne różyczki. Wstawiam blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. (termoobieg) na ok.15-18 minut, aż się zrumienią. Podaję gorące jako dodatek, np. do wędzonego na ciepło łososia. ♡-♡ ... Opaska pin up