Odśwież poranne menu: Proste i oryginalne gniazdka z jajkiem na śniadanie!

Temat kulinarny: Przepis na śniadanie

Dodane: 13.09.2023 o 7:41

Zacznijmy dzień od czegoś niebanalnego, po prostu wyjątkowego, a jednocześnie prostego. Myślę tu o gniazdkach z jajkiem, które na pewno wprowadzą urozmaicenie do porannego menu.

Głównym składnikiem naszego oryginalnego śniadania będzie chleb. Można użyć dowolnego, chociaż szczególnie polecam ten z pełnego ziarna, który zapewnia więcej błonnika.

Do przygotowania tego niebanalnego dania potrzebujemy:

- 4 kromki chleba, - 4 jajka, - 1 paprykę, - 1 cebulę, - sól, pieprz, - ulubione zioła do dekoracji.

Zaczynamy od wydrążenia środka kromek chleba, tworząc 'gniazdka'. Możemy użyć szklanki lub specjalnej foremki do ciastek, żeby zrobić to równo. Wydrążony chleb nie wyrzucamy - posłuży nam jako przekąska.

Do wydrążonego środka kładziemy jajko. Pamiętajmy, że jajko jest najważniejsze - musi być świeże i dobrej jakości.

Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę, solimy i pieprzymy. Naczynie z naszymi 'gniazdkami' wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Czas może się różnić w zależności od tego, jak bardzo stwardniałe lub płynne wolimy jajko.

Kiedy nasze gniazdka są już pięknie zarumienione, wyjmujemy je z piekarnika i dekorujemy ulubionymi ziołami - mogą to być listki bazylii, koperku czy oregano.

Oto jest - proste, szybkie i oryginalne śniadanie, które na pewno zaskoczy domowników nietypowym podaniem i świetnie zacznie dzień. Potrzebujemy tylko chleba, jajka i kilku dodatków, a efekt jest zaskakujący. Bon Appétit!