• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

Aluna414

Aluna414
Moje tablice obserwuje 411 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułki pszenno-żytnie z pestkami dyni Focaccia z mozzarellą i pesto

   

mozzarella
pesto

Ciasto na focaccię można także wykorzystać do przygotowania puszystej pizzy z ulubionymi dodatkami.
Składniki
3 - 6 porcji

    200 g mozzarelli w kulce, odciśniętej w zalewy i startej lub poszarpanej
    2 łyżki oliwy extra vergine
    1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli morskiej

Ciasto na focaccię

    7 g suchych drożdży instant (lub 20 g świeżych)
    2 łyżki oliwy extra vergine
    1 łyżeczka miodu
    500 g mąki pszennej (najlepiej chlebowej, typ 850)
    1 i 1/2 łyżeczki soli

Zielone pesto bazyliowe

    25 g liści bazylii (1 "doniczka")
    1/3 małego ząbka czosnku
    25 g orzeszków pinii (lekko zrumienionych na suchej patelni)
    10 g tartego Parmezanu
    70 ml oliwy extra vergine
    sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Dodaj notatkę
Przygotowanie
Focaccia z mozzarellą

    Ciasto na focaccię: do kubeczka wsypać suszone drożdże i wymieszać z 325 ml ciepłej wody*, odstawić na 3 minuty, a następnie wymieszać z oliwą z oliwek oraz miodem. Mąkę przesiać do dużej miski i wymieszać z solą. Zrobić wgłębienie w środku, w które stopniowo wlewać rozczyn z drożdży, jednocześnie mieszając składniki łyżką. Połączyć ciasto w jednolitą masę, ręką uformować kulę i wyłożyć ją na oprószony mąką blat. Wygniatać przez 10 minut.
    Gładkie i elastyczne ciasto wysmarować oliwą naoliwionymi dłońmi i przełożyć do miski, przykryć ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce na 1 i 1/2 godziny, do czasu aż znacznie zwiększy swoją objętość.
    Wyrośnięte ciasto powygniatać pięścią w celu usunięcia pęcherzy powietrza, następnie wyłożyć na papier do pieczenia o wymiarach 30 x 40 cm i rozpłaszczyć dłonią, dopasowując do wymiarów papieru. Przełożyć do blachy do pieczenia lub formy o tych samych wymiarach, przykryć luźno przeźroczystą folią spożywczą i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
    Piekarnik nagrzać do 240 stopni lub do maksymalnej temperatury. Wierzch ciasta posmarować 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, zrobić palcem wgłębienia co około 4 cm i posypać gruboziarnistą solą morską.
    Wstawić do środkowej części nagrzanego piekarnika i ustawić temperaturę na 240 stopni. Piec przez 15 - 18 minut, na złoty kolor. Na koniec rozłożyć mozzarellę oraz zielone pesto i włożyć z powrotem do piekarnika na około 1 - 2 minuty, do czasu aż ser się roztopi a pesto zacznie skwierczeć.

Zielone pesto bazyliowe

    Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu lub zmikso... grecka zapiekanka warzywna Sałatka z serem halloumi Sernik Oreo

Tablic
12
Zszywek
1226
Ulubionych
141
Aktywność
»
Obserwowanych
1166
Obserwuję
51
Obserwują
22

tatuaże

... xxx Delikatny . ... ♥️.. ... ♥️.. ... ...
Obserwuj tablicę

Słodkości

Sernik Oreo Sypane ciasto drożdżowe - W... Brownie z musem czekoladowy... Jogurtowe muffinki z truska... Ciasto truskawkowo-kajmakowe Babka straciatella - Wypiek... pyszne ciasto Ferrero Roche... Sernik z kajmakiem, czekola... Ciasto z mini 7 daysami
Obserwuj tablicę

wszystkie inne

............. Przelicznik kuchenny ... już wie co będzie robiła za... wyzwania na nowy rok 2017 :... Nadeszła jesień, robi się c... Czasy z ang Zszywkowiczki:)

Zima w peł... Tyle minut należy gotować j...
Obserwuj tablicę

Ćwiczenia

Ćwiczenia na wewnętrzną str... woda z cytryną :)) *_* Brzuch na szóstkę !! 
Sześć... Zaczynam :D kto ze mną? pod... Świetny trening całego ciał... 10 min. na piękne, zgrabne ... Jak nauczyć się robić szpagat
Obserwuj tablicę

Jedzenie cud ,miód!!!

Bułki pszenno-żytnie z pest... Focaccia z mozzarellą i pes... grecka zapiekanka warzywna Sałatka z serem halloumi Rewelacyjna lekka sałatka z... Sałatka z jajkiem i porem chlebek ze szpinakiem Dobra sałatka z brokułem i ... Filety z kurczaka a’la pizza
Obserwuj tablicę

Cytaty

♡♡♡ ... go to sleep ... ... Rozwaliło mnie to. ... ... Brad Pitt o Angelinie Jolie...
Obserwuj tablicę

Ulubiona myzyka

Niesamowity cover piosenki ... Taylor Swift - Shake It Off... The Vamps - Somebody To You... Little Mix - Word Up! James Arthur - Get Down cud... 5 Seconds Of Summer - She L... The Vamps - Can We Dance (O... One Direction - Midnight Me... Ten film jest cudowny !!!!
Obserwuj tablicę

Fotografie

Łał....niesamowite ♡ ♡ ♡ Facet ma rację! :D gif Harry i Steven :) haha cała ja właśnie wszyscy potrafią ty... z tym to ja się całkowicie ... Do niego taj się mogę uśmie... Harryi Gemma ♥
Obserwuj tablicę

Ulubione

*** Prezent w takim wydaniu uci... ... taka piękna <3 cudowna *'* Rodzaje butów :* Ah ten odważny Stiles i jes... Którą kawę preferujecie? he is perfect *.*
Obserwuj tablicę

Pomysły

Super pomysł ! :) instagram : domoweinspiracj... ... ... .... choinka Dekoracja -*-*- ...
Obserwuj tablicę

Mój styl

.... sen muzyka jedzenie ^^ Moje ulubione kolory to... włosy ... ... ... skromna suknia ślubna >.>
Obserwuj tablicę
Następna strona

Witaj na Zszywka.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »