Więcej zszywek z tablicy

Mój styl

Zdrowe odżywianie.
zaczynamy od poniedziałku :...
Ryż smażony z kurczakiem i ...
...
a_lii

a_lii od nitka2016

Dodane 11.06 o 0:39
Obserwuj
Ryż smażony z kurczakiem i warzywami

Składniki, 2 duże porcje:

- 100 g ryżu długoziarnistego
- 1 pojedyncza pierś kurczaka
- marchewka
- por
- mała cebula
- ząbek czosnku
- cukinia
- pół szklanki posiekanego szczypiorku
- łyżka oleju sezamowego
-4 łyżki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki sezamu
- listki świeżej kolendry lub mięty
- 1 limonka
- sól oraz świeżo zmielony pieprz
- ewentualnie sos rybny – kilka łyżek
 
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, nie może być rozgotowany (prawie al dente). Pierś kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem, przekładamy do miski i mieszamy z łyżką oleju. Marchewkę obieramy i kroimy julienne (w cienkie paski). Pora oraz czosnek siekamy w plastry, cebulę kroimy w kostkę. Cukinie kroimy w plastyr, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy łyżkę olej sezamowego.
 
Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, dodajemy cebulę oraz czosnek i smażymy przez minutę. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez 2-3 minuty aż będzie lekko zarumieniony. Wrzucamy marchewkę oraz pora, cukinie i smażymy przez kolejne 4-5 minut. Gdy warzywa lekko zmiękną, dodajemy ryż, sezam, kilka łyżek sosu rybnego (niekoniecznie, tylko jeśli ktoś lubi bardzo słone). Mieszamy przez minutę, dodajemy sok z jednej limonki i odstawiamy z ognia. Podajemy z listkami kolendry lub mięty i cząstkami limonki.

Ryż smażony z kurczakiem i warzywami


Składniki, 2 duże porcje:

- 100 g ryżu długoziarnistego
- 1 pojedyncza pierś kurczaka
- marchewka
- por
- mała cebula
- ząbek czosnku
- cukinia
- pół szklanki posiekanego szczypiorku
- łyżka oleju sezamowego
-4 łyżki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki sezamu
- listki świeżej kolendry lub mięty
- 1 limonka
- sól oraz świeżo zmielony pieprz
- ewentualnie sos rybny – kilka łyżek

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, nie może być rozgotowany (prawie al dente). Pierś kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem, przekładamy do miski i mieszamy z łyżką oleju. Marchewkę obieramy i kroimy julienne (w cienkie paski). Pora oraz czosnek siekamy w plastry, cebulę kroimy w kostkę. Cukinie kroimy w plastyr, doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy łyżkę olej sezamowego.

Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, dodajemy cebulę oraz czosnek i smażymy przez minutę. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez 2-3 minuty aż będzie lekko zarumieniony. Wrzucamy marchewkę oraz pora, cukinie i smażymy przez kolejne 4-5 minut. Gdy warzywa lekko zmiękną, dodajemy ryż, sezam, kilka łyżek sosu rybnego (niekoniecznie, tylko jeśli ktoś lubi bardzo słone). Mieszamy przez minutę, dodajemy sok z jednej limonki i odstawiamy z ognia. Podajemy z listkami kolendry lub mięty i cząstkami limonki.

Zszywka przypięta także na tablicach:
KUCHNIA Jedzonko Jedzonko Pomysły +551 innych
Zgłoś naruszenie

, aby dodać komentarz.

olka471

xtinax , wiadomo :)

 |  26.06 o 22:04  

lynetteyang

wygląda ciekawie, ale nie są podane wszystkie składniki w stosunku tego co widać na zdjęciu :)

2  |  18.06 o 20:09  

ddyna

Wyglada super :)

 |  16.06 o 0:25  

olka471

xtinax, ja próbowałam, pyszne :)

 |  14.06 o 9:29   Pokaż odpowiedzi

xtinax

ktos probowal? mam zamiar dzisiaj zrobic!:)

 |  13.06 o 17:26  

bobrzyk

wyglada pysznie w przepisie zabrakło jeszcze żółtej fasoli szparagowej ;) jak na zdjęciu

 |  13.06 o 17:08  

Qeen

i zrobię to napewno

 |  9.06 o 20:11  

Qeen

Napewno jest pyszne , przyjdę po treningu

 |  9.06 o 20:11  

introvertique

to zdjęcie innej potrawy ;)

 |  8.06 o 18:56   Pokaż odpowiedzi

olka471

ale apetycznie wygląda, wracam z pracy i będę robić :D

 |  8.06 o 11:37  

, aby dodać komentarz.

Użytkownicy także przypinają: