jandzia

jandzia
Moje tablice obserwuje 74 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Mielec
Ciasto Balladyna Baletki 3 jajka, białka i żółtka osobno 80 g drobnego cukru do wypieków 75 g mąki pszennej mak, do posypania gęsty dżem lub marmolada, do przełożenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać, odłożyć. Białka oddzielić od żółtek. Białka umieścić w misie miksera i ubić na sztywną pianę. Powoli i stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżce (jak przy bezach - nie można wsypać cukru na jeden raz) i ubijać. Do ubitej masy bezowej dodać żółtka, ubić. Wsypywać powoli przesianą mąkę i delikatnie (naprawdę bardzo delikatnie) wymieszać przy pomocy szpatułki. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z okragłą tylką o szerokości 1 cm i wykładać na blachę (wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia) nieduże krążki, pozostawiając odstępy między ciastkami. Przed samym pieczeniem posypać makiem. Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 minut, aż będą lekko złote. Często piekę je na macie teflonowej, której nie trzeba niczym smarować, ciastka idealnie odchodzą po upieczeniu. Wystudzić, przełożyć dżemem.   Polędwiczki wieprzowe w sosie whiskey polędwiczki wieprzowe, ok. 300 g sól morska, świeżo mielony kolorowy pieprz oliwa do smażenia szalotka, 1 duża czosnek, 2 ząbki świeże chili, 1 małe suszony tymianek, 1 łyżeczka whiskey, 75 ml śmietana kremówka 30%, 100 ml natka pietruszki, 1 mały pęczek Sposób przygotowania Polędwiczkę umyć, osuszyć i obrać z białych błonek. Pokroić w plastry o grubości 2 cm. Przyprawić solą i pieprzem. Wrzucić na patelnię i mocno zarumienić. Przewrócić na drugą stronę. Dodać drobno posiekaną szalotkę, czosnek, chili i tymianek. Kiedy mięso będzie ładnie zarumienione z obu stron wlać whiskey. Gotować 2-3 minuty. Następnie wlać śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem. Całość gotować około 5 minut do momentu, aż sos delikatnie zgęstnieje. Na koniec wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Jogurtowy deser na zimno (bez cukru) Pierś musimy posiekać na mniejsze kawałki i podsmażyć. Warto aby była naprawdę drobna. Gdy pierś mamy gotową wrzucamy ja do miski i dodajemy jedno awokado rozdrobnione na pure. Następnie jogurt naturalny, sok z limonki, drobno posiekaną cebulę, ser cheddar rozdrobniony i oczywiście przyprawy. Taką pastą wypełniamy tortillę i zawijamy, a następnie kroimy na plasterki o grubości ok. 1,5-2cm. Gotowe, szybko i smacznie

Tablic
9 Zszywek
82 Ulubionych
3016 Aktywność
» Obserwowanych
167 Obserwuję
10 Obserwują
8

Pasta kanapkowa z pieczarek

0

2

Pasta kanapkowa z pieczarek

Zupa gyros z kurczakiem

0

4

Zupa gyros z kurczakiem

Pasta rzodkiewkowa

0

0

Pasta rzodkiewkowa

Makaron z kurczakiem i szpinakiem to przepyszny pomysł na obiad! W kremowym sosie śmietanowym i z dodatkiem suszonych pomidorów smakuje obłędnie.

0

0

Makaron z kurczakiem i szpinakiem to przepyszny...

zapraszam na srebrnekule.pl

0

0

zapraszam na srebrnekule.pl

Przekąska z ciasta francuskiego. Składniki (12 sztuk): - ciasto francuskie 275g (1 opakowanie) - polecam lekkie z Lidla - ketchup pikantny 20g - mozzarella light 125g (1 sztuka...

1

1

Przekąska z ciasta francuskiego. Składniki (12...

01091987
01091987 Sprawdźmy !?
Kostka alpejska z bezą i adwokatem Biszkopt: 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 4 jajka rozmiar M 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem adwokatowy...

3

1

Kostka alpejska z bezą i adwokatem Biszkopt: ...

bettypasja
bettypasja Kostka alpejska z bezą i adwokatem Biszkopt: 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 4 jajka rozmi...
bettypasja
bettypasja Sposób wykonania: Białka oddzielamy. Wlewamy je do misy miksera i dodajemy szczyptę soli. Ubijamy...
bettypasja
bettypasja Po upieczeniu biszkopt pozostawiamy do ostudzenia. Do szklaneczki wlewamy trochę gorącej wody i r...
...

0

1

...

inspiracja

0

0

inspiracja

Ciasto "Doskonalec"

0

3

Ciasto "Doskonalec"

...

1

3

...

Gwezda
Gwezda Świetne wnętrze. Obecnie jestem w trakcie urządzania domku letniskowego i zastanawiam się nad wys...
inspiracja

0

0

inspiracja

Polędwiczki z masełkiem czosnkowo-chrzanowym

0

5

Polędwiczki z masełkiem czosnkowo-chrzanowym

Ciasto Princessa kokosowa

0

4

Ciasto Princessa kokosowa

...

0

0

...

Kurczak w maślance

1

1

Kurczak w maślance

jwronkaaa
jwronkaaa To nie reklama ale jeśli lubisz kupować za grosze to 11.11 na Aliexpress rusza największa w roku ...
Jesienny kaprys . Tort z masą orzechową, chałwową i blatem bezowym.

0

0

Jesienny kaprys . Tort z masą orzechową, ...

Pieczona owsianka peanut butter - Wypieki Beaty

0

2

Pieczona owsianka peanut butter - Wypieki Beaty

...

0

4

...

deska

0

1

deska