Przepis na lekki omlet

Temat kulinarny: Przepis na śniadanie

Dodane: 6.10.2023 o 7:04

Pomysł na lekkie i kreatywne śniadanie: Warzywny omlet na tostach

Składniki: - 2 jajka - Pół cebuli, pokrojonej w kosteczkę - Pół papryki słodkiej, pokrojonej w kosteczkę - Pół pomidora, pokrojonego w kosteczkę - Kilka plasterków sera żółtego - Sól i pieprz do smaku - 2 kromki chleba pełnoziarnistego lub innego ulubionego tostowego

Przygotowanie: 1. Wsyp jajka do miski i delikatnie je roztrzep. 2. Dodaj pokrojone warzywa - cebulę, paprykę i pomidora. 3. Dopraw solą i pieprzem zgodnie z własnym smakiem. 4. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła. 5. Wlej mieszankę jajek i warzyw na patelnię. 6. Smaż na małym ogniu przez około 3-4 minuty, aż jajka zaczną się ściągać i warzywa będą miękkie. 7. Na gotowym omlecie rozłóż plastry sera żółtego. 8. Przykryj patelnię pokrywką i poczekaj chwilę, aż ser się roztopi. 9. W międzyczasie, opiecz tosty w tosterze. 10. Po kilku minutach odstaw omlet z patelni i pokrój go na paseczki lub inne kształty według preferencji. 11. Przełożony kawałki omletu na upieczone tosty.

Efekt końcowy to lekkie i smaczne śniadanie z pełnoziarnistymi tostami, kolorowymi warzywami i pysznym roztopionym serem. Możesz podać je ze świeżymi ziołami, awokado, jogurtem lub ulubionymi sosami, aby dodać jeszcze więcej smaku i świeżości. Smacznego!